нож кухонный QXF Cleaver

 Слайсер или "Китайский Шеф Цайдао" с тонким сведением и очень высокими спусками.
Универсальный инструмент для тонкой нарезки Мяса, Рыбы, Фруктов и Овощей.
Имеет гораздо более эффективный рез, по сравнению с традиционным "Шефом" или Японским "Сантоку"
Бюджетный ценник и отличная сталь - выделяют изделия этого бренда среди конкурентов.  

Технические характеристики

• Полная длина: 310 мм
• Длина клинка: 185 мм
• Толщина обуха: 2 мм
• Ширина лезвия: 60 мм
• Длина рукояти: 130 мм
• Заточка: прямые спуски
• Материал клинка: 40Cr14
• Финиш (обработка) клинка: Сатин
• Твердость: 54-56 HRC
• Материал рукояти: ABS
• Вес: 290 грамм
•  
• Примечание: Не относится к холодному оружию.